CURSO CAKE POPS

Cake pops!!! Una delicia de bizcocho con la crema que quieras, bañada en chocolate y aderezada con fondant… toma azúcar jaja. Ni que decir tiene que calóricamente hablando es peor que comerse un bombón y en equivalencia todavía más exquisito. Bien hechos claro!!!

Curso oficial Wilton en La Casita dulce de las flores a la que llegue a través del fantástico blog de su dueña Marilo “ Pan, dulces y otras palabras”. Me encantan sus post con recetas y consejos de repostería, además de que destila entusiasmo y creatividad. Su generosidad al compartir su experiencia es muy loable, no me cabe la menor duda de que es una gran maestra.

Súper bien, una tarde genial llena de creatividad y olores dulces jiji las manos se quedan con un olor de alucinar después de trabajar; a esto creo que puedo acostumbrarme. Muy pesaditas las bolas para que la masa tenga la textura adecuada y luego darles la misma forma y tamaño, pero merece la pena el resultado final una vez forradas en fondant o chocolate. Y ya decoradas ni te cuento, uno piensa que penita comérselas jeje, pero le das un mordisco y acabas comiendo mínimo dos!!!
Mu ricos…

Y luego en casa jaja… yo escogí mezclar un poco de todo para la masa – ya veréis que es algo que me encanta- y quede muy contenta con el resultado; magdalenas, dulce de leche y oreo de chocolate blanco!!! Riquísimas. Luego las bañe con Candy melts porque la cobertura con fondant me parece muy pesada, y eso siiii las decoraciones a la Fondantina; búhos, manzanitas, mariposas y flores. Repartí cake pop entre mis amigos y les encantaron.

Tengo un montón de ideas para decorarlos!!! Prontito másssss…